Странице

понедељак, 21. јануар 2013.

iDEJE

Marcipan Rudolf van Vin
Kliknite na sliku za povecanje

mARCIPAN

Potrebno:

 

400g belog badema bez kore
500g šećera u prahu
2-3 belanca
1 vanila ekstrat ili srž vanila štange
Priprema: 
Usitniti bademe (u multipraktiku), dodati šećer u prahu, po potrebi belance i vanilu.Mesiti testo rukama dok ne postane homogena masa. Podeliti marcipan na komade (kao hot-dog) oko 200gr. Dobijenu masu možete odmah koristiti, a možete i  zamrznuti.